Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η ασπίδα μας ενάντια στις ασθένειες. Μία πλήρης και ισορροπημένη διατροφή είναι η βάση για καλή υγεία, αλλά και για ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα. Πολλές είναι οι τροφές που θωρακίζουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα με την πρώτη θέση να παίρνουν οι αντιοξειδωτικές ουσίες. Οι αντιοξειδωτικές ουσίες είναι μία οικογένεια θρεπτικών…
Σπιτικά μπιφτεκάκια κοτόπουλο!Σερβίρονται με πατατούλες τύπου τηγανιτές αλλά στον φούρνο και λαχανικά! Υλικά 500γρ κιμά κοτόπουλο 4Κ βρώμη λίγο αλάτι και πιπέρι 1 τριμμένο μήλο 1 αυγό Εκτέλεση Αναμειγνύετε όλα τα υλικά και πλάθετε σε στρογγυλά μπιφτεκάκια!Ψήνετε για 40 λεπτά περίπου στους 200 βαθμούς.
Αποτελεσματική – όσον αφορά την πρόληψη αλλά και την αντιμετώπιση της κατάθλιψης και άλλων ψυχογενών νοσημάτων – κρίνεται μια διατροφή στην οποία περιέχονται εννέα συγκεκριμένες κατηγορίες τροφών – Ανακαλύψτε τις! Η κατάθλιψη είναι μία ψυχική διαταραχή, η οποία επηρεάζει τη διάθεση, τις σκέψεις και τη συμπεριφορά μας. Το καταθλιπτικό άτομο βιώνει αρχικά μια κατάσταση θλίψης…
Συστατικά 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου αλάτι πιπέρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ντομάτες 2 κ.σ. μαϊντανός, ψιλοκομμένος + έξτρα για το σερβίρισμα 2 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα + έξτρα για το σερβίρισμα 300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Βάζουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε ένα μπολ. Αλατοπιπερώνουμε…
Υλικά για 16 μπαλάκια 1 φλ. αμύγδαλο αλεσμένο ½ φλ. νιφάδες βρώμης 1/3 φλ.σταφίδες 1/3 φλ. κολοκυθόσποροι 1/3 φλ. ηλιόσποροι 4 κ. σούπας λιναρόσπορος κοπανισμένος 3 κ. σούπας λάδι καρύδας 3 κ. σούπας αμυγδαλοβούτυρο 3 κ.σούπας φυστικοβούτυρο 3 κ.σούπας μέλι ή αγαύη 1 κουταλιά κανέλα Εκτέλεση Ανακατεύουμε με τα χέρια μας όλα τα υλικά και…
Υλικά 10 μπισκοτάκια 1 μήλο 1 φλιτζάνι (περίπου) βρώμη 1 κ.γ. ελαιόλαδο κανέλα σταφίδες προεραιτικά Εκτέλεση Στο μπλέντερ αλέθετε μαζί όλα τα υλικά. Αν η “ζύμη” δεν πιάνεται με το χέρι, βάζετε λίγη βρώμη ακόμα. Φτιάχνετε μικρά μπαλάκια ζύμης και τα τοποθετείτε σε ταψάκι με λαδόκολλα. Ψήνετε στους 180 για περίπου 20 λεπτά, μεχρι να…
Υλικά (2 μερίδες) 200γρ σπαγγέτι ολικής αλέσεως 1 μικρό μπρόκολο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι θυμάρι τριμμένο τζίντζερ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο Εκτέλεση 1. Βάζετε σε δυνατή φωτιά την κατσαρόλα με το νερό να βράσει. Προσθέτετε το αλάτι και ρίχνετε τα ζυμαρικά να βράσουν σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. 2. Κόβετε…
Υλικά (4 μερίδες) 2 κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 400γρ ντοματίνια στα τέσσερα 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 1 κ.σ. πελτέ 1 κ.σ. ρίγανη 55γρ. κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 πακέτο πέννες ή ριγκατόνι 55γρ. μαύρες ελιές χοντροκομμένες 2 κ.σ. κάπαρη 200γρ.τόνος στεγνός 2 κ.σ. μαιντανός ψιλοκομμένος παρμεζάνα Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά,σύμφωνα με τις…
Υλικά 250ml γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη 15γρ κορνφλουρ 1 κουταλάκι μαρμελάδα φράουλας χωρίς ζάχαρη Ένα κουταλάκι σκόνη στέβια Εκτέλεση Χτυπάτε το γάλα με το κορνφλουρ και το στέβια σε μια κατσαρόλα μέχρι να πήξει λίγο το μείγμα. Βάζετε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει. Τοποθετείτε την μαρμελάδα από πάνω και γαρνίρετε με φράουλες η άλλα φρούτα.
Οι διατροφικές απαιτήσεις της θηλάζουσας ενεργειακά αυξάνονται κατά 600 θερμίδες ημερησίως, περίπου τρεις φορές περισσότερο σε σχέση με την εγκυμοσύνη. Για αυτό ακριβώς τον λόγο, οι θηλάζουσες γυναίκες ενδέχεται να χάσουν αρκετά σύντομα τα κιλά της εγκυμοσύνης. Από την άλλη, αυξάνεται και αρκετά η όρεξη! Οι θηλάζουσες γυναίκες έχουν αυξημένες ανάγκες σε πρωτείνες, Β12 και…