Υλικά 125 γρ ρύζι γλασέ 620ml νερό 1 1/4 λίτρο (1250ml) γάλα άπαχο 18γρ γλυκαντικό 35γρ κορν φλάουερ Λίγη φρέσκα βανίλια (1/2 τεμάχιο) Λίγη κανέλα σκόνη   Εκτέλεση Βράζουμε το ρύζι μέσα στο νερό και αφού βράσει το σουρώνουμε Αραιώνουμε το κορν φλάουερ σε λίγο γάλα Στη συνέχεια ζεσταίνουμε το γάλα με το γλυκαντικό και…

Υλικά (4 άτομα) 500 γρ. φτερούγες/μπουτάκια κοτόπουλο 30 ml ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας Ketchup χαμηλό σε αλάτι & ζάχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού βασιλικός 1 σκελίδα σκόρδο Εκτέλεση 1.Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί. Για περισσότερη γεύση διατηρήστε το μείγμα στο ψυγείο για 3-4ώρες. 2.Ρίξτε τις φτερούγες ή τα μπουτάκια…

 Υλικά ½ κιλό άπαχο κοτόπουλο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα 4 μανιτάρια 1 φλιτζάνι καφέ κόκκινο κρασί 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, 1 σκελίδα σκόρδο   4 μερίδες Εκτέλεση Σοτάρετε το κοτόπουλο με το σκόρδο. Προσθέτετε τα κρεμμυδάκια και τα μανιτάρια. Σβήνετε με κρασί και τα αφήνετε να σιγοβράσουν. Προσθέτετε…

1 ποτήρι γάλα ελαφρύ με 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως  και  μία κουταλιά μαρμελάδα χωρίς ζάχαρη ή μέλι (280 θερμίδες) 1 τοστ με 2 φέτες ψωμί, 1 φέτα τυρί διαίτης , 1 φέτα γαλοπούλα & λαχανικά (300 θερμίδες) Μία μέτρια πίττα με 2 φέτες χαλούμι διαίτης (30γρ) , 1 φέτα γαλοπούλα & λαχανικά (300 θερμίδες)…

Κράκερ διαίτης Μπάρες δημητριακών Φρούτα Παγωτά διαίτης ή σορμπέτ Ποπκορν Ανάλατους ξηρούς καρπούς Κριτσίνια ολικής αλέσεως Στικς λαχανικών Ρυζογκοφρέττες/καλαμπογκοφρέττες Πίττα τορτίγια με τυρί και λαχανικά Σαντουιτς με ταχίνι ή χούμους και λαχανικά Μπισκότα πρωινού Πατατάκια λαχανικών ή ολικής Σάντουιτς ολικής με γαλοπούλα και τυρί Ρολάκια με φυστικοβούτυρο και μέλι

Σούβλα κοτόπουλο (100γρ) = 200 1 φλιτζάνι αυγολέμονο=100 100γρ σούβλα αρνί= 300-400 1Κ ελαιόλαδο=90 1 αυγό=75 1 μέτριο κομμάτι παστίτσιο=600 1 μερίδα μαγειρίτσα=580 100γρ τσουρέκκι= 200 100γρ φλαούνα= 400 100γρ σοκολάτα γάλακτος=500 Μικρό σοκολατένιο αυγό kinder =110

1.      Ορεκτικά Σαλάτες με σάλτσες χαμηλών λιπαρών, ψαρικά στον ατμό και ωμά λαχανικά 2.      Σούπες Ντοματόσουπες, φακές, φασολάδα, χορτόσουπα χωρίς κρέμα ή λάδι 3.      Κυρίως πιάτα Φαγητά στο φούρνο, στη σχάρα ή στον ατμό χωρίς βούτυρο ή σάλτσες. Πίτσα με λεπτή ζύμη και τυρί διαίτης και με λαχανικά αντί για κρέας. Σε σάντουιτς προτιμήστε συστατικά…

Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με φυστικοβούτυρο Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με τόνο & λαχανικά 2 φέτες ψωμί με 1 φέτα τυρί νηστήσιμο & 5 ελιές Σαλάτα με διάφορα λαχανικά , 2 παξιμάδια & 10 ελιές Σαλάτα με διάφορα λαχανικά και μαλάκια της επιλογής σας π.χ. γαρίδες, καβουροπόδαρα Πίττα μέτρια με μανιτάρια σχάρας &…