Έχουμε ακούσει εκατοντάδες άτομα που προσπαθούν να προσέξουν το βάρος τους να έχουν αφαιρέσει το ψωμί από την διατροφή τους αφού αυτό είναι που φαίνεται να τους παχαίνει. Πόσο ισχύει όμως αυτό; Μήπως το ψωμί είναι τελικά μία παρεξηγημένη τροφή; Το ψωμί ανήκει στην ομάδα των υδατανθράκων όπως άλλωστε και τα ζυμαρικά, το ρύζι και…
2 jaffa cakes 1 kit kat μικρή 1 kinder finger 5 morning coffee 1 μικρό γιαουρτάκι διαίτης 3 παστά φρούτα 1 bar δημητριακών 1 μικρό γιαούρτι διαίτης (100γρ) & 1κκ μέλι 2 φρυγανιές με 1 κουταλάκι μέλι/μαρμελάδα 2 φρυγανιές με 1 lavache quirit light /1 babybel light 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως slice & 1κκ…
1. Ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο είναι μία σούπερ τροφή αφού είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικές ουσίες, προστατεύοντας την καρδιά μας και μειώνοντας το ρίσκο για καρκίνο. Ακόμη φαίνετε να έχει και αντιγηραντικές ιδιότητες. Χρειάζεται όμως ιδιαίτερη προσοχή η κατανάλωση ελαιολάδου αφού είναι ψηλό σε θερμίδες (1 κουταλιά=100 θερμίδες). 2. Αβοκάντο Τα αβοκάντο είναι ψηλά…
Η διατροφή είναι πλέον ένα θέμα το οποίο απασχολεί αρκετούς ανθρώπους. Δυστυχώς οι πληροφορίες που λαμβάνουμε σχετικά με την διατροφή είναι πολλές, μερικές σωστές και άλλες λανθασμένες. Πολλοί είναι λοιπόν οι μύθοι γύρω από το θέμα της διατροφής. 1)Τα φαγητά που είναι χαμηλά σε λιπαρά είναι και χαμηλά σε θερμίδες Προσοχή χρειάζεται αφού πολλά φαγητά…
Το νερό είναι εξαιρετικά σημαντικό για την ανθρώπινη ζωή αφού το μεγαλύτερο μέρος του ανθρώπινου σώματος είναι φτιαγμένο από νερό. Συγκεκριμένα το 50-60% του βάρους ενός ενήλικα είναι νερό. Χρειαζόμαστε το νερό για να απαλλαγούμε από διάφορες απεκκρίσεις του οργανισμού όπως ιδρώτα και ούρα. Ακόμα το νερό είναι απαραίτητο για την πέψη και απορρόφηση θρεπτικών…
Δημοσίευση στο περιοδικό LIFE 12/8 Ή και πιο κάτω είναι η ιδανική αρτηριακή πίεση ενός ατόμου. Αν έχετε συνεχώς μετρήσεις14/9, τότε πρέπει να το κοιτάξετε αφού είναι δυνατόν να έχετε υπέρταση (ψηλή αρτηριακήπίεση). Όσο πιο ψηλή είναι η πίεση μας τότε αυξάνετε το ρίσκο για εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιαγγειακά νοσήματα. 85γραμμάρια Η ποσότητα καρυδιών την ημέρα που…
Τι είναι η ζάχαρη; Η ζάχαρη, όπως άλλωστε και το άμυλο, είναι μία μορφή υδατάνθρακα. Η ζάχαρη υπάρχει σε πολλές μορφές. Για παράδειγμα, η σουκρόζη είναι η συνηθισμένη ζάχαρη του τραπεζιού αλλά και η ζάχαρη που χρησιμοποιούμε για τα γλυκά. Αντιθέτως, η φρουκτόζη εμπεριέχεται φυσικά στα φρούτα και στο μέλι, ενώ η λακτόζη είναι η…
Τι είναι η σόγια; Το φυτό σόγια στο οποίο αναφερόμαστε και ως ανώτατο φασόλι ανήκει στην κατηγορία της οικογένειας των μπιζελιών. Η σόγια και τα προϊόντα της καταναλώνονται αρκετά από διάφορους ασιατικούς λαούς αλλά και σε άτομα με δυσανεξία στην λακτόζη ή και σε περίοδο νηστειών. Τα φασόλια της σόγιας είναι πλούσια σε πολυακόρεστα λιπαρά…
Σύμφωνα με έρευνες, η συχνή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μειώνει την πίεση και την χοληστερόλη, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής. Ακόμη η κατανάλωση τουλάχιστον πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως προστατεύει από διάφορα είδη καρκίνου. Μία μερίδα ισοδυναμεί με ένα φρούτο μετρίου μεγέθους (π.χ. ένα πορτοκάλι, ένα μήλο), δύο φρούτα μικρού μεγέθους (π.χ. δύο…
Για να ελέγξουμε αν έχουμε το ιδανικό βάρος πρέπει να υπολογίσουμε τον Δείκτη Μάζας Σώματος μας. Ο Δείκτης Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) είναι ένα απλό εργαλείο για την αξιολόγηση του βάρους μας το οποίο μας δείχνει την συσχέτιση μεταξύ ύψους και βάρους.