1. Ορεκτικά Σαλάτες με σάλτσες χαμηλών λιπαρών, ψαρικά στον ατμό και ωμά λαχανικά 2. Σούπες Ντοματόσουπες, φακές, φασολάδα, χορτόσουπα χωρίς κρέμα ή λάδι 3. Κυρίως πιάτα Φαγητά στο φούρνο, στη σχάρα ή στον ατμό χωρίς βούτυρο ή σάλτσες. Πίτσα με λεπτή ζύμη και τυρί διαίτης και με λαχανικά αντί για κρέας. Σε σάντουιτς προτιμήστε συστατικά…
Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με φυστικοβούτυρο Πίτα ολικής αλέσεως ή ψωμί με τόνο & λαχανικά 2 φέτες ψωμί με 1 φέτα τυρί νηστήσιμο & 5 ελιές Σαλάτα με διάφορα λαχανικά , 2 παξιμάδια & 10 ελιές Σαλάτα με διάφορα λαχανικά και μαλάκια της επιλογής σας π.χ. γαρίδες, καβουροπόδαρα Πίττα μέτρια με μανιτάρια σχάρας &…
Ο αριθμός των διαιτολόγων αλλά και άλλων επαγγελματιών υγείας που πιστεύουν ότι το μυστικό για την καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου βρίσκεται στο πιάτο μας ολοένα και αυξάνεται. Άλλωστε, μια πληθώρα ερευνών ενισχύει αυτήν τους την πεποίθηση. Τα τελευταία χρόνια διενεργούνται έρευνες που αποδεικνύουν ότι συγκεκριμένες ουσίες και συστατικά των τροφίμων μπορούν να τονώσουν τη μνήμη…
Έχουμε ακούσει εκατοντάδες άτομα που προσπαθούν να προσέξουν το βάρος τους να έχουν αφαιρέσει το ψωμί από την διατροφή τους αφού αυτό είναι που φαίνεται να τους παχαίνει. Πόσο ισχύει όμως αυτό; Μήπως το ψωμί είναι τελικά μία παρεξηγημένη τροφή; Το ψωμί ανήκει στην ομάδα των υδατανθράκων όπως άλλωστε και τα ζυμαρικά, το ρύζι και…
2 jaffa cakes 1 kit kat μικρή 1 kinder finger 5 morning coffee 1 μικρό γιαουρτάκι διαίτης 3 παστά φρούτα 1 bar δημητριακών 1 μικρό γιαούρτι διαίτης (100γρ) & 1κκ μέλι 2 φρυγανιές με 1 κουταλάκι μέλι/μαρμελάδα 2 φρυγανιές με 1 lavache quirit light /1 babybel light 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως slice & 1κκ…
1. Ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο είναι μία σούπερ τροφή αφού είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά και αντιοξειδωτικές ουσίες, προστατεύοντας την καρδιά μας και μειώνοντας το ρίσκο για καρκίνο. Ακόμη φαίνετε να έχει και αντιγηραντικές ιδιότητες. Χρειάζεται όμως ιδιαίτερη προσοχή η κατανάλωση ελαιολάδου αφού είναι ψηλό σε θερμίδες (1 κουταλιά=100 θερμίδες). 2. Αβοκάντο Τα αβοκάντο είναι ψηλά…
Η διατροφή είναι πλέον ένα θέμα το οποίο απασχολεί αρκετούς ανθρώπους. Δυστυχώς οι πληροφορίες που λαμβάνουμε σχετικά με την διατροφή είναι πολλές, μερικές σωστές και άλλες λανθασμένες. Πολλοί είναι λοιπόν οι μύθοι γύρω από το θέμα της διατροφής. 1)Τα φαγητά που είναι χαμηλά σε λιπαρά είναι και χαμηλά σε θερμίδες Προσοχή χρειάζεται αφού πολλά φαγητά…
Το νερό είναι εξαιρετικά σημαντικό για την ανθρώπινη ζωή αφού το μεγαλύτερο μέρος του ανθρώπινου σώματος είναι φτιαγμένο από νερό. Συγκεκριμένα το 50-60% του βάρους ενός ενήλικα είναι νερό. Χρειαζόμαστε το νερό για να απαλλαγούμε από διάφορες απεκκρίσεις του οργανισμού όπως ιδρώτα και ούρα. Ακόμα το νερό είναι απαραίτητο για την πέψη και απορρόφηση θρεπτικών…
Δημοσίευση στο περιοδικό LIFE 12/8 Ή και πιο κάτω είναι η ιδανική αρτηριακή πίεση ενός ατόμου. Αν έχετε συνεχώς μετρήσεις14/9, τότε πρέπει να το κοιτάξετε αφού είναι δυνατόν να έχετε υπέρταση (ψηλή αρτηριακήπίεση). Όσο πιο ψηλή είναι η πίεση μας τότε αυξάνετε το ρίσκο για εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιαγγειακά νοσήματα. 85γραμμάρια Η ποσότητα καρυδιών την ημέρα που…